Gurkensalat mit Sauerrahm: Das Wichtigste auf einen Blick
Gurkensalat mit Sauerrahm ist eine unkomplizierte Beilage, die besonders durch den Kontrast aus knackiger Gurke und cremig-säuerlichem...
Was ist Essigwurst?
Essigwurst ist ein einfacher österreichischer Klassiker aus Wurst, Zwiebeln und einer würzigen Essig-Öl-Marinade. Je nach Region und Rezept wird dafür Knacker, Extrawurst...
Das Wichtigste zum Linsen Rezept
Ein gutes Linsen Rezept muss weder kompliziert noch zeitaufwendig sein. Für ein klassisches Linsengericht werden Linsen mit Gemüse, Zwiebeln und...
Was ist ein Marillenröster?
Marillenröster ist eine fruchtige österreichische Zubereitung aus gekochten beziehungsweise weich gedünsteten Marillen. Die Früchte werden mit Zucker und je nach Rezept...
Bananenschnitten – ein klassischer österreichischer Kuchen
Bananenschnitten gehören zu den beliebten österreichischen Mehlspeisen und bestehen typischerweise aus mehreren Schichten: einem lockeren Biskuitboden, Bananen, einer Vanillecreme...
Obstkuchen vom Blech – schnell, fruchtig und ideal für viele Gäste
Ein Obstkuchen vom Blech ist eine praktische Wahl, wenn ein saftiger Kuchen für die...